鲜花保鲜库有库内的温度、湿度、气体成分调节至鲜花储藏环境下达到抑制鲜花开放的作用，鲜花保鲜库温度一般在2~20度之间，库内的相对湿度一般控制在60%-98%之间。
冷冻的鲜花保鲜库主要用来储藏鲜花食品制品或低温储藏鲜花标本制品，该冷库和一般冷冻库的性质差不多，根据生产工艺将冷冻鲜花库内的温度调节至0度以下。冷冻鲜花库式利用组合制品在低温环境下抑制微生物等生长以达到延长储藏期限的目的。
鲜花保鲜库也称之为花卉冷库，是通过机械的制冷设备，来降低仓库的内的温度，是鲜花达到适宜环境，冬天也不用担心花儿被冻坏，还能持久保鲜。将储藏鲜花的空间外部进行保温处理，并用机械的方式将密封空间内温度、湿度、气体成分调节到一定的范围内达到延长储藏期限的目的。
花卉保鲜库除了在温度和湿度的要求其他 冷库外，对冷库内部气流组织和风速的要求也非常高。为了保持鲜花的储藏期限和储藏质量，在安装冷库工程时要做好库内的送回风系统，鲜花冷库的送回风系统在送风量的前提下要尽量减小送风风速，因为高速的冷空气对鲜花的储藏配置有非常大的影响。
由于花卉在储藏期间还存在呼吸作用，所以对保鲜性鲜花保鲜库要做好通风换气装置，如果储藏价值较高，鲜花则还需做气体调节设备，利用气体调节设备来控制库内空气成分的含量以达到储藏的目的。
鲜花冷藏保鲜方法
1.温度控制，春天的温度适当，也就是冷藏控制10℃～15℃。 2.湿度．春天的湿度适当，85%以上。 3．花怕吹风，如果风速太大，花蕊很快凋谢。 可以有效地防止失水。使用微风库：微风库内的冷风是经过库顶上的多孔送入库内或使冷空气先经过加湿再送到库中。 同时又要防止叶片腐烂。简单的方法是利用旧报纸，保管叶菜类重要的就是保管水分。叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保管时间，留住鲜花保鲜。
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陶先生
联系我时，请说是在黄页88网廊坊冷库栏目上看到的，谢谢！
