虹口白麻火烧面
因为水泥的成分中含有1%～2%的氢氧化钠。由于碳酸钠对水的吸收能力强，当环境温度35度时，在潮湿的大气中会立即形成腐蚀性的碳酸钠溶液。结晶水往往随温度的变化而变化，但并不，形成湿痕的现象。
预防的方法主要是加强对湖北白麻石材的保护，使石材具有防水性，以切断水在空气中与湖北白麻石材或水泥内部材料的接触，减少其化学反应条件；其次应尽量避免使用水泥施工；还要切实做好填缝工程和排水工程。然而，国内外对已出现的湿痕尚无有效的处理方法。主要的补救方法是用树脂注射法使不湿痕的部分颜色加深，以调整两者之间的色差。
硬度：一般湖北白麻石材硬度较高，加工难度较大，对成型工艺要求较高，加工工具磨损较大。当湖北白麻石材硬度增加时，产品的耐磨性也会增加，因此耐切削性也会不断提高，对加工刀具的要求也会越来越高。
成分：众所周知，石材的成分包括矿物质和化学物质。不同的矿物成分和化学成分具有不同的加工性能。如大理石，主要矿物成分为方解石和白云石，其莫氏硬度分别为3和3.5-4，比花岗岩低，易于加工。湖北白麻花岗岩的主要矿物为石英、正长石和斜长石，其莫氏硬度为6.5-7。其加工性能在很大程度上取决于石英和长石的含量。含量越高，加工难度越大。就化学成分而言，二氧化硅含量越高，加工难度越大。
内部结构：一般来说，均匀的湖北白麻石材结构比不均匀的石材结构更容易加工；此外，细颗粒比片状颗粒具有更高的抛光质量。高密度的湖北白麻石看起来比松散的要光滑；矿物结晶程度要定向排列，光轴方向一致将大大提高抛光后的光泽度。
用简单的试验方法来检验白麻石材质量好坏。通常在石材的背面滴上一小滴墨水，如墨水很快四处分散浸出，就表示石材内部颗粒较松或存在显微裂隙，石材质量不好；反之则说明石材致密，质地好。在成品板材的挑选上，由于石材原料是天然的，不可能质地完全相同，在开采加工中工艺的水平也有差别。多数石材是有等级之分的。花岗岩石材没有彩色条纹，多数只有彩色斑点，还有的是纯色。其中矿物颗粒越细越好。
