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宝坻甘露寡糖厂家报价

更新时间:2024-12-24 14:41:54 编号:403ecclc8e78aa
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宝坻甘露寡糖厂家报价

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CAS号:对于甘露寡糖(Mannooligosaccharides),由于其是一类由不同数量甘露糖分子组成的低聚糖混合物,具体的CAS号可能会因组成成分的不同而有所差异。因此,无法提供一个统一的CAS号。

甘露寡糖(又称甘露低聚糖)是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质,也广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。

甘露寡糖一般为白色或微黄色粉末,无异味,具有良好的溶解性和稳定性。它能够在较宽的pH范围内保持稳定,且不易被消化酶降解。

用法用量:具体用量需根据食品种类、加工方式及目标甜度等因素确定。一般来说,甘露寡糖的添加量较少,即可达到良好的效果。在食品中的添加量通常控制在食品总配方的0.1%~5%之间。

用法用量:具体用量需根据作物种类、生长阶段和土壤条件等因素确定。一般来说,甘露寡糖的用量在农业中通常每亩用量为0.5~1千克,但具体用量需参考相关的农业技术指导。

在食品添加剂领域,甘露寡糖因其低热、稳定、安全等良好的理化性质,被广泛应用于各类食品中。它可以作为甜味剂用于巧克力、口香糖、糖果、糕点、果冻、酸奶、多种乳制品及无糖奶粉等食品中。

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陕西然糠生物科技有限公司
  • 邢胜涛
  • 陕西 西安
  • 股份有限公司
  • 2021-12-02
  • 食品添加剂
  • 瓜尔胶,黄原胶,结冷胶,卡拉胶
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