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河南乳糖醇厂家

更新时间:2025-01-14 14:17:17 编号:6030butru6d743
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  • 乳糖醇

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张宇飞

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河南乳糖醇厂家

关键词
乳糖醇厂家,河南乳糖醇,乳糖醇厂家添加量,乳糖醇厂家生产厂家
面向地区
型号
25kg
保质期
24
有效物质含量
99

乳糖醇是一种功能性甜味剂,化学本质是4-O-β-D-吡喃半乳糖-D-山梨醇。其甜度约为蔗糖的30%~40%,但热量仅为蔗糖的一半(约8.4kJ/g)。乳糖醇在食品工业中有广泛应用,常作为低热量的甜味剂使用。

用途:乳糖醇在食品工业中主要用作甜味剂、乳化剂、稳定剂和增稠剂。它可广泛应用于糖果、巧克力、硬糖、软糖、口香糖、冰淇淋、焙烤食品等产品的生产中,为这些产品提供甜味和口感上的优化。此外,乳糖醇还可用于果汁(味)型饮料、乳饮料等饮品中,调节其甜度和口感。

用途:在工业和化工领域,乳糖醇的应用相对较少,但可作为某些化学产品的原料或中间体使用。其具体应用情况需根据具体产品的生产工艺和配方要求来确定。

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