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分子式:C12H22O11(此为低聚异麦芽糖中一种主要成分的分子式,实际产品中可能包含多种不同聚合度的低聚糖,因此分子式会有所不同)
在工业和化工领域,低聚异麦芽糖的应用相对较少直接提及。然而,由于其的稳定性和功能性,它有可能在某些特定的工业或化工过程中作为原料或助剂使用。
在农业和饲料领域,低聚异麦芽糖具有潜在的应用价值。它可以作为饲料添加剂使用,关于低聚异麦芽糖在农业和饲料领域的具体应用研究还相对较少,需要进一步的研究和验证。