服务 |
家庭管家 |
面向地区 |
晚餐开始前，管家会用尺子量每一副餐具摆放的位置，并为特殊饮食习惯的客人提供额外的餐具。蜡烛的长短、餐巾的折叠、鲜花的多少、灯光的明暗程度，都要严格地一一检查。
晚宴上菜由管家男仆进行，管家会站在主人的身后，密切注视餐桌上每个客人的举动，大家能够毫不失礼地用完晚餐。
除了各种排场很大、要求很高、细节很多的私人服务之外，英式管家还会随时随地准备应付各色特殊任务：比如，在主人游泳时负责看管衣物；
随着现代人生活节奏的加快，生活物质与精神要求的提高，管家这一称谓不于大家庭里，小家也存在相关的需求。
管家大的作用是规划和监督府上的人事，见功力的则是举办大型聚会的时候。旧社会里称呼为地主、官僚等管理家产和日常事务的地位较高的仆人。现代社会指为集体管理财物或日常生活的人：大家都说食堂管理员是群众的好管家。家庭主妇，或称管家婆除了早的管家跟随流行带过假发之外，六七来，这样的形象已经成了管家的深入人心。
主要的形象是，穿着洗过的雪白衬衫、黑色或白色的背心、黑色的领结、黑色的燕尾服、笔挺的黑色长裤和锃亮的黑色皮鞋，还有一丝不乱的头发和永远笔挺的身板，这就是人们眼中英国管家的标准装束。此外豪宅里还会有一个女管家，她们的工作只是负责煮饭、浆洗的范围，所以，即便是一个统领所有女仆，管理上上下下家事的女管家，也不会引起人们太多的注意。
近期浏览
