关键词 |
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面向地区 |
原产地 |
重庆 |
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保质期(月) |
12个月 |
是否进口 |
否 |
售卖方式 |
包装 |
特产 |
是 |
作为火锅加盟店的管理者,要懂得情商利用得当,在员工有情绪时,适度给予员工关心,让员工从问候中感受父母的温暖,根据重庆火锅市场调研得出:对接受上级管理者关心的员工,更加对贵店的认可与依赖,做事情非常积极主动。员工付出劳动把事情圆满完成后,他们会收获一种成就感。如果这时候管理足够有智慧,抓住机会表扬员工,把功劳归于员工,对员工无疑是一种很好的激励。
火锅是重庆美食的主要代表之一。清油,重庆本地也称菜籽油,它以选用当年产的油菜花籽压榨出的食用油脂。成品色泽金黄透亮,富含油菜籽的特殊的香气,一般在烹调食用前先炼熟后食用。清油火锅顾名思义,主要原料以菜籽油、糍粑辣椒、郫县豆瓣、汉源青花椒、红花椒、豆豉、香料、冰糖、醪糟等制作的新派火锅。它犹如当年的鸳鸯火锅一样,在火锅的技术与创新上做出了重大的突破。牛油火锅是一种火锅汤底,主要的原料有牛油、灵草、茴香等。记得牛油一定要熬制表面无泡沫,整个熬制过程需要4-5小时,熬制要小火慢熬,并不停地搅拌。
广告是务虚,重庆老火锅店经营管理是务实。经营管理体现在一个商铺日常工作的方方面面,它贯穿于商铺经营的始终,只要我们把握着抓两头带中间的工作原则,即一手抓进货,一手抓销售,用管理提升日常工作水平,用日常工作检验经营管理质量。特别是在岗位标准,业务流程,制度保障,客户拓展维护等方面下足功夫,你的店铺经营管理质量,一定会上升一个新台阶。