关键词 |
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面向地区 |
品牌 |
维之润 |
|
产地 |
江苏 |
包装规格 |
25kg |
包装 |
平装 |
名称 |
葡萄糖异构酶 |
适用 |
所有 |
保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
包装 |
储藏方法 |
常温 |
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葡萄糖异构酶是一种在食品加工中广泛应用的酶制剂，它的主要作用是使D-葡萄糖转化为D-果糖，
从而使产品的口感和营养价值得到改善。以下是葡萄糖异构酶在食品添加剂中的具体用途：
1. 高果糖浆的生产
葡萄糖异构酶是工业上大规模从淀粉制备高果糖浆的关键酶。
在高果糖浆的生产过程中，葡萄糖异构酶可以将葡萄糖浆中的糖分转化为果精，
从而提高甜度。这一过程不仅提高了产品的甜度，还改变了产品的风味，使得食品更加美味。
2. 食品加工中的改良剂
在食品加工中，葡萄糖异构酶可以作为一种改良剂，用于改变产品的特性。
例如，它可以改变淀粉的性质，使得淀粉在烹饪过程中表现得更好。
此外，葡萄糖异构酶还可以用于生产其他果糖淀粉糖浆，这些产品在食品行业中有着广泛的应用
江苏维之润生物科技有限公司;生产、销售、与批发的企业，公司主要销售，甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂，抗结剂、酶制剂、维生素无机盐类等绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展，目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在摇摇。 本公司历来重视经营管理工作的标准化建设，并取得了不凡的成绩。率先在同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP认证。标准化的管理、标准化的经营，给公司带来的是曜曜生辉的奖杯，公司先后荣获““食品行业企业”、“食品安全示范单位”、“发酵行业循环经济试点企业”、“中国商标”、“江苏”、“江苏省产品”、“新产品”等殊荣。 我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲 品质，诚信为本；竭力满足广大客户朋友的切实需求，为大家提供的产品和称心的服务，让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!
